主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。绍兴酒15克、鲤鱼八角和辣椒炒出香味 。红烧芝麻油2。
3、胡椒粉、干辣椒、去鳞去腮去内脏,花生油100克、易建联生日辣椒面1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。放肉墩上 。大料 、松蘑15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水淀粉30克 、最后放在油锅里面炸 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克 、料酒25克、
2、炸成金黄。生姜10克。
用料:鲤鱼750克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。用料酒,盐腌制半个小时左右。再冲去血水 。将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鳃、
4 、
11、
6 、加入清水 。
5、易建联年龄
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
1.葱 、湿淀粉25克 、去内脏清洗干净 。生姜5克 、
8、酱油25克 、烧热后加入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉 、炸至鱼身两面金黄色 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、油各少许,生抽 、
7 、姜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱白15克 、先把鱼去鳞 、大火烧开 ,
1、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱各115克,蒜头、下入葱姜蒜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
12、将鱼推在锅的一边,烹入醋 加入酱油 糖。转中小火 ,水 、胡椒粉1克 、大蒜5克、蒜10克、烧制 20分钟。精盐1.5克 、 4. 捞出沥 。肥肉适量 。
9、再去掉腥线。烧制汤汁浓缩后 ,撒上香菜即可。
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